ЦІНИ НА КАРТОПЛЮ ЗМІНЯТЬСЯ

Коли українська картопля стане дешевшою за імпортну:

Експертний коментар директора Інституту картоплярства НААН

Миколи Фурдиги для УНІАН – причини цінового феномену.

Наприкінці травня 2026 року увагу українських споживачів привернула незвична ситуація на овочевому ринку: українська молода картопля коштувала майже вдвічі дорожче за імпортну. Чому так відбувається та коли вітчизняна продукція стане доступнішою для покупців, розповів директор Інституту картоплярства Національної академії аграрних наук України, кандидат сільськогосподарських наук Микола ФУРДИГА в інтерв’ю інформаційному агентству УНІАН.

Матеріал під назвою «Чому імпортна молода картопля дешевша за українську: відповідь експерта» був опублікований 25 травня 2026 року та швидко поширився провідними українськими медіа.

Чому імпортна картопля дешевша?

За словами Миколи ФУРДИГИ, продукцію, яка сьогодні надходить в Україну з Азербайджану, Узбекистану та інших країн Центральної Азії, не зовсім коректно називати молодою картоплею.

«Молода картопля – це та, в якої від моменту викопування до споживання проходить не більше тижня. Саме тоді вона має характерні смакові якості та ніжну шкірку. Імпортна продукція може транспортуватися до України кілька тижнів, а інколи й майже місяць», – зазначив експерт.

Станом на кінець травня імпортна картопля реалізовувалася в середньому по 50 - 60 грн/кг, тоді як українська коштувала 100 - 130 грн/кг. Основною причиною такого цінового розриву є те, що на ринку наразі переважає вітчизняна теплична продукція, вирощування якої потребує значних енергетичних та виробничих витрат.

Коли українська картопля подешевшає?

За прогнозом директора Інституту картоплярства НААН, перелом у ціновій ситуації відбудеться вже найближчими тижнями.

У червні на ринок почне масово надходити картопля, вирощена під агроволокном та плівковими укриттями, а згодом і продукція відкритого ґрунту. Саме тоді українська картопля стане дешевшою за імпортну та займе домінуючі позиції на внутрішньому ринку.

«У середині червня з’явиться повноцінна польова картопля. Тоді українська продукція буде дешевшою за імпортну», – прогнозує Микола Фурдига.

Українська картопля виграє якістю

Попри нинішню різницю в ціні, українські споживачі традиційно віддають перевагу саме вітчизняній продукції. Причина проста – свіжість та якість.

Як наголошує директор Інституту картоплярства НААН, українська картопля фактично потрапляє до споживача за принципом «з поля до столу», що дозволяє максимально зберегти її смакові характеристики, поживну цінність та товарний вигляд.

«Люди чекають саме українську картоплю, тому що вона якісніша і фактично йде з поля до столу»

Повний текст інтерв’ю доступний за посиланням: Читати інтерв’ю повністю

Новина Національної академії аграрних наук України: «Експерт НААН розповів, коли українська картопля стане дешевшою за імпортну». Детальніше