Potato Day Ukraine 2025: науковий прорив у практиці

В рамках масштабного заходу Potato Day Ukraine 2025, організованого Українською асоціацією виробників картоплі. Вперше п’ять господарств одночасно випробовували 75 сортів картоплі від 11 українських та європейських компаній. Це дозволило отримати унікальні дані про пластичність та адаптивність сортів у різних ґрунтово-кліматичних умовах та на зрошенні.

Коротке резюме результатів Potato Day Ukraine 2025

Potato Day Ukraine 2025 об’єднав п’ять локацій та 75 сортів картоплі для порівняльного тестування за єдиними правилами з метою виявлення сортового потенціалу для професійного виробництва картоплі в Україні. Інститут картоплярства НААН представив низку власних сортів, серед яких: Княгиня, Медея, Мирослава, Фотинія, Родинна, Роставиця, Соборна, Слаута, які вирощували в різних умовах зрошування та застосування різних схем удобрення і захисту.

Методологія дослідження

Робоча група затвердила загальні правила та критерії, які забезпечили порівняльний підхід до випробувань:

- однотипова партія насіннєвого матеріалу на всі локації за формування насаджень;

- визначення структури урожаю та поділ бульб на фракції;

- облік товарної фракції під час фінальних вимірів на п’яти локаціях;

Отримані дані можуть використовуватись як орієнтир для прийняття рішень виробниками картоплі, а не як абсолютна інструкція.

Оцінка пластичності та господарської ефективності

Єдиного «найкращого» сорту не існує, вибір залежить від ґрунту, типу зрошення, якісного насіннєвого матеріалу та агротехніки тому для отримання високого урожаю, пластичність та адаптивність є одними з ключових показників для вибору сортів. Наведені орієнтири урожайності, що отримані під час заходу, варіюють між локаціями через різні строки посадки, терміни обліків і локальні агрокліматичні умови.

Загалом Potato Day Ukraine 2025 з випробувальними полями, що розташовані у Львівській, Чернігівській, Житомирській, Київській та Черкаській областях надав господарствам необхідну локальну перевірку пластичності та адаптивності сортів на полях п’яти регіонів з найбільшим виробництвом картоплі в Україні перед масштабним впровадженням у власне виробництво.

Сорти Інституту картоплярства НААН: результати та переваги

Особливу увагу в цьому дописі ми приділимо сортам Інституту картоплярства НААН, які підтвердили свою конкурентоспроможність серед сортів картоплі міжнародного рівня, це такі сорти, як:

Княгиня – середньостиглий сорт картоплі, проявив себе як високо врожайний, що добре реагує на зрошення з урожайністю до 90 т/га (середнє по локаціях), 1,8 кг/кущ та високим відсотком товарності – понад 89 %.

Сорт Медея під час випробування показав стабільну врожайність на рівні до 70 т/га (середнє по локаціях), 1,4 кг/кущ із високим показником товарності – 95,1 %.

Сорт Мирослава забезпечив до 65 т/га (середнє по локаціях), 1,3 кг/кущ  з високим відсотком товарності бульб на рівні 85 %.

Сорт Фотинія з врожайністю до 65 т/га (1,3 кг/кущ) та відсотком товарності бульб на рівні 82,6 %.

Сорт Родинна з врожайністю до 60 т/га (1,2 кг/кущ) з високим відсотком товарності бульб на рівні 86,1 % відзначається стабільним розміром бульб (в середньому 137 г) та високою стійкістю до механічних пошкоджень.

Сорт Роставиця з врожайністю до 60 т/га (1,2 кг/кущ) та високим відсотком товарності 89,3 %.

Сорт Соборна середньостиглий сорт із врожайністю до 55 т/га (1,1 кг/кущ).

Надранній сорт Слаута, під час випробування забезпечив врожайність до 55 т/га (1,1 кг/кущ).

Практичні рекомендації для виробників

Сорт картоплі є одним з ключових факторів у формуванні врожайності й може давати приріст урожаю  20-25%, а за застосування якісного насіннєвого матеріалу приріст може сягати до 30-40%.

Сорти Інституту картоплярства НААН показали адаптивність та пластичність в різних ґрунтово-кліматичних умовах, системах живлення та зрошення, що робить їх універсальними для господарств різного масштабу.

Чому варто обрати українські сорти?

- Пластичність та адаптивність до кліматичних змін

- Висока врожайність та товарність

- Стійкість до хвороб і шкідників

- Економічна ефективність у виробництві

- Доступність насіннєвого матеріалу високих категорій

Potato Day Ukraine 2025 підтвердив: українські сорти Інституту картоплярства НААН демонструють високу пластичність, адаптивність, стабільну врожайність і є надійною основою продовольчої безпеки країни.

Разом розвиваймо професійне картоплярство в Україні та зміцнюймо продовольчу безпеку країни!

З детальними характеристиками та можливістю придбати сорти картоплі селекції Інституту картоплярства НААН Ви можете ознайомитись за посиланням: https://www.ikar.org.ua/harakteristika-sortiv-kartopli-1.